„Wer hart arbeitet muss auch gescheit essen!“ Hat schon mein Opa gesagt! Gut vorbereitet ist halb gewonnen. In unserem Fall mussten wir eine kleine Hürde nehmen, denn die Küche war ja quasi gar nicht da und soll auch mit etwas Verspätung erst Einzug halten. Was tun? Man(n) muss ja auch was essen…… Als passionierte Griller…
Autor: lebenundgeniessenblog
Kleines Päuschen
Für die nächsten 3 Wochen werde ich eine kleine Pause bezüglich Backen und Kochen einlegen. Grund hierfür ist unser Umzug in ein neues Haus. Neues Haus ist nicht ganz richtig, das Haus ist älter und somit stehen ein paar Schönheitsreparaturen an. Tapeten, Decken und Fußböden, neue Stromkabel und sonst noch so einiges Gedöns haben jetzt…
Lemon Curd-Kranz
Angelehnt an den klassischen Frankfurter Kranz habe ich mir gedacht, da mein Mann so auf zitronig steht, müsste ich mal tätig werden. Zu seinem Geburtstag habe ich dann losgelegt. Vor vielen Jahren habe ich ihm mal einen Frankfurter Kranz gebacken. Es war mein Erstlingswerk, ich war stolz, alles klappte tadellos. Der Kuchen sah aus wie…
Brownies mit weißer Schokolade-Creme Fraiche Topping
Das Rezept stammt von meinem Lieblingsblog, Danke Schokohimmel! Mein Mann hat Geburtstag und die Brownies soll er mit auf die Arbeit nehmen für seine Kollegen. Das Rezept habe ich ein wenig abgewandelt, habe eine Mischung aus Zartbitter mit Orangenstückchen und Vollmilch gemischt und die Schoki geschmolzen, bevor ich sie in den Teig gegeben habe. Hier…
Was´n los hier?
Ach ja, es gibt Tage, da glaubste, du bist im falschen Film. Du wartest einfach nur drauf, dass einer aus´m Gebüsch springt und „Versteckte Kamera!“ ruft. Gestern war so ein Tag. Korrekturlesen eines Berichtes von unserem Azubi. Kleine Schreibfehler anmarkern wie das Wort „schweißen“, welches er „schweisen“ geschrieben hatte. Ich sag noch, „das schreibt man…
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