Tom Yang – unser neuer Kumpel

Man könnte denken, es sei ein netter Kerl aus Fleisch und Blut, aber denkste. Jeder, der den Blog hier liest weiß, dass wir (oder besser gesagt, mein Mann) eine kleine Schwäche für Elektrogeräte hat. Tom Yang ist ein koreanisches / thailändisches BBQ. Über die genaue Herkunft scheiden sich die Geister. Ich muss sagen, zuerst hab ich…

Blütentraum

Ich habs ja schon erwähnt, hier aber einfach noch ein paar Bilder, weil ich die Farben so schön finde…. im Moment sind alle Blüten abgeschnitten und getrocknet. Erstmal war auch eine Echinacea dabei……. die brauchen noch ein paar Tage/Wochen bis sie in voller Blüte stehen. Zwei Mal habe ich den Trockner am Wochenende befüllt. Die…

DIY: kleines Gesteck

Ich habe Büsche zurück geschnitten und den Schnitt für ein kleines Gesteck verwendet. So hatten wir eine hübsche Tisch Deko im Garten.

Stachelbeeren

2 kleine Sträucher haben wir. 1x hell und 1x rot. Sehr viel Ertrag bringen sie noch nicht, aber das wird noch. Ich war mit der Erbte auch spät dran, einige waren schon runter gefallen. Zu den knapp 250gr habe ich noch ein paar Reste Johannisbeeren gepflückt und ergänzt, so dass ich auf knapp 400gr gekommen…

Kräuterbutter oder 1x quer durch den Garten

Gekaufte Kräuterbutter finden wir langweilig. Unser Garten steht, was Kräuter und Blüten anbelangt, in voller Blüte und Pracht da. Also 1x mit der Schere quer durch den Garten gelaufen: Salbei, 2 Sorten Thymian, Rosmarin, Olivenkraut, Oregano, Zwiebellauch und Blütenblätter abgeschnitten, gewaschen und zerkleinert. Anschließend mit der weichen Butter vermischt, Salz und Pfeffer dazu und im Backpapier…