Nußmakronen

….mit weihnachtlichem Touch, saftig, knackig, sündhaft. Zutaten 2 Eiweiß 1 Prise Salz 120gr brauner Zucker 200gr gemahlene Haselnüsse Lebkuchengewürz Kuvertüre zartbitter Das Eiweiss mit einer Prise Salz sehr steif schlagen, dann den Zucker einrieseln lassen und das Lebkuchengewürz dazugeben. Die Mengenangabe ist schweirig, da jeder einen anderen Geschmack hat. Überwürzt die Masse nicht. Die Masse…

Rocky Road

{enthält unbeauftragte Werbung} Ein Klassiker für Zucker Junkies. Meine Freunde lieben diese unglaublich süße, aber wie sie sagen, leckere Köstlichkeit. Ich gestehe, es schüttelt mich allein bei dem Gedanken, ich mags halt nicht ganz so süß. Trotzdem werde ich auch dieses Jahr wieder eine große Portion herstellen und mich wundern, wie schnell die Würfel weggeatmet…

Ah jeeeee…..

Kurze Zusammenfassung der letzten Wochen. Kulinarisch ist nicht sehr viel passiert, andere Dinge hatten irgendwie Vorrang. Auto mieten in Deutschland…. wir kannten das bislang nur aus dem Urlaub, was auch immer mehr oder weniger gut geklappt hat, meistens eher gut! Auto mieten in Deutschland, zwischen den Jahren. Online überhaupt kein Problem, ein Sprinter sollte es…

Weihnachtsgrüße

Liebe Leser, liebe Follower. Weihnachten steht vor der Tür und ich lasse euch schon mal liebe Grüße da! Ich verabschiede mich in eine kleine Pause. Im Moment muss ich die Prioritäten etwas anders verteilen. Im Vordergrund stehen die nächsten Tage Kisten räumen, Schränke umorganisieren, Entsorgen, Ausmisten und so weiter…. Hab mir grad einen Moment gegönnt…

DIY: das Fenster Dingens

Einen Fensterrahmen zum selbst dekorieren hatte ich irgendwo im WWW gesehen. Fand ich super, deshalb habe ich meinen Mann gebeten, mir sowas zu bauen. Hatter….. übersetzt: hat er gemacht Jetzt hängt das Ding im Hausflur. Ich muss nur noch ein paar Details hinzufügen, die ich jetzt aber teilweise grad noch nicht habe: 2 alte Beschläge…