Das Rezept ist nicht neu, und es ist eines unserer Lieblingsrezepte. Für ein Freitagabend Essen habe ich es etwas erweitert, so dass aus dem Snack eine vollwertige Mahlzeit entstanden ist. Beim Discounter gab es, oh Wunder, Mini Auberginen……die sahen so cool aus und passten wunderbar in mein Konzept. Zusammen mit grünem Spargel eine klasse Ergänzung. Die Kartoffelküchlein…
Schlagwort: Rote Bete
Rote Bete Dip
soooooo gesund……als Kind hättest du mich damit jagen können. Mittlerweile liebe ich sie in (fast) allen Varianten. Kürzlich haben wir bei Conny eine wunderbaren Dip gegessen, der es spontan in meine Hittliste geschafft hat. Irre Farbe, scharf, würzig, toll auf Brot oder auf Crackern. Das Rezept ist wirklich einfach, du benötigst nur: 1 Packung Rote…
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