enthält Werbung für Petromax Zypern – Urlaubsküche: Das Brot im Urlaub fanden wir nicht so klasse…..oder hatten den richtigen Bäcker noch nicht gefunden. Ein klasse Alternative bot uns die Auswahl an Pita Brot. Alle Größen, alle Getreidesorten….das war gut.Zum Frühstück darf es bei uns schon deftig sein und so wurde ein schnelles und leckeres Frühstück…
Schlagwort: Pfanne
Schlemmer Frühstück deluxe
Entenbrust auf Blinis, Rührei, gebratene Paprikawurst, Senf- und Meerrettichschaum An einem Feiertag oder sonntags darf es mal etwas Besonderes sein. Wir verwöhnen uns viel zu selten. Lies weiter und lass dich inspirieren! Die Schäumchen lassen sich hervorragend vorbereiten, wirklich wenig Aufwand und sensationeller wow Effekt! Meerrettich Espuma 200 ml Milch 1 g Salz 1 g…
Snack Attack: Hähnchenbrust in Knusperpanade, Röstzwiebeln und warmem Tomatensalat
(dieser Artikel enthält etwas Werbung) Es muss schnell gehen und lecker sein! Genau, und da bist du hier richtig. Heute gibt es zum Abendbrot: Saftige Hähnchenbrust in einer Chia-Haferflocken-Paniermehl-Panade, klassische Röstziebeln und dazu einen warmen Tomatensalat Zeitaufwand alles im allem ca 30min….. Ich hatte noch eine Hähnchenbrust im Kühlschrank. Ganz oft machen Leute den Fehler…
Die Knifte: Eieiei mediterran
{enthält Werbung} ….klingt spannend? Isses! Heute nutzen wir die selbstgemachten Antipasti und kreieren daraus einen kleinen Urlaub zwischen zwei Brotscheiben. Wir machen uns ein Omelette und verkleppern dazu Eier mit etwas Wasser, Salz und Pfeffer. In der Pfanne bei kleiner bis mittlerer Hitze stocken lassen, dann wenden und nur solange in der Pfanne lassen dass es…
Urlaubsküche: Vlita – wilder Amaranth
Wir kannten dieses (Wild)Gemüse schon von Kreta und freuten uns, es hier ebenfalls auf dem Speisezettel zu finden. Vlita / Amaranth, wächst ja fast überall. Da wir den Garten unseres Vermieters nicht plündern wollten, kauften wir Vlita im Supermarkt. Es kostet fast nichts. Die Zubereitung ist super einfach. Das Gemüse waschen und abtropfen lassen. Wir haben…
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