{enthält Werbung] Nee, kein Rechtschreibfehler! Wir haben heute Gänsebrust auf unserer Knifte. Ja, du hast richtig gelesen!Zarte, rosa gebratene Gänsebrust war vom Sonntagsessen übrig. Zusammen mit warmen weichen Aromen und kräftigem Rosenkohl hast du ein wahres Gedicht zwischen zwei profanen Brotscheiben. Wild mag diese warmen Gewürze wie das 5 Gewürze Pulver.Und Rosenkohl muss nicht grau…
Schlagwort: pause
Die Knifte: Hau rein!
{enthält Werbung} Schon alleine die Gewürze versprechen den Tritt in den Hintern! Rauchige Drecksau und fermentierter Kampot Pfeffer, was kann da noch schief gehen? Nämlich nix!Darf ich vorstellen: Manchmal sind es die kleinen Dinge, die den größten Genuß versprechen! Das hier ist das beste Beispiel. Man nehme ein Omelette, bestreiche es mit Frischkäse, bestreue es mit…
Die Knifte: Friko Schranke
{enthält Werbung} Der Rote Teppich wird ausgerollt, hiermit stelle ich vor: Nachhaltigkeit, gutes Haushalten, Verwerten von Leftovers, das sollten wir alle viel ernster nehmen. Ich hatte jetzt noch kleine Frikadellen über, knusprig würzig vom Grill einfach lecker. Das heutige Brot ist ein schönes würziges Roggenmischbrot. Das Hackfleisch (Rinderhack) wurde nur mit Mr. Nicepepper und Röstzwiebeln…
Die Knifte: Eieiei mediterran
{enthält Werbung} ….klingt spannend? Isses! Heute nutzen wir die selbstgemachten Antipasti und kreieren daraus einen kleinen Urlaub zwischen zwei Brotscheiben. Wir machen uns ein Omelette und verkleppern dazu Eier mit etwas Wasser, Salz und Pfeffer. In der Pfanne bei kleiner bis mittlerer Hitze stocken lassen, dann wenden und nur solange in der Pfanne lassen dass es…
Vorhang auf für das gute alte Pausenbrot
Ach, wie oft hast du schon im Pausenraum oder am Schreibtisch gesessen, das komische Ding, was sich Butterbrot schimpft aus der Verpackung gefingert, kurzer Blick zwischen die Scheiben und es wird nicht besser…..furztrocken und geschmacklos? Hast du dich nicht kurz gefühlt wie damals in der Schule? Wenn man das unleckere Pausenbrot 2 Wochen lang im Turnbeutel…
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