Breakfast wie im Urlaub

Wir lieben Scones mit Clotted Cream! Mein mann konnte ein Gläschen ergattern (ohne einen Kredit aufnehmen zu müssen) und ich steuerte die Scones bei. Das Rezept findest du hier. Die Scones gehen ratz fatz. Wichtig ist nur, dass man den Teig nur kurz verknetet, sonst wird er zäh. Ach, das ließ uns für einen kurzen Moment…