Cottage Cheese / Hüttenkäse – Taler

Sooooooo einfach und so lecker. Ganz schnell gemacht, sehr wenig Aufwand, perfekter Snack. Wandelbar entweder vegetarisch oder auch nicht. 200gr körniger Frischkäse 2 EL Mehl Salz, Pfeffer kleingeschnittene Tomate, oder was immer sich findet Rosmarin, Thymian, einfach mal durch den Garten gehen Frühlingszwiebel in feine Ringe geschnitten Das war´s auch schon. Den Ofen auf 220Grad…

gesundes Frühstück

Selbst gebackenes Brot, körniger Frischkäse und verschiedene Keimlinge und natürlich eine Tasse Kaffee (mit nem Löffelchen Ovomaltine) ergeben ein köstlich würziges Frühstück. SO kann der Freitag starten und macht fit für das bevorstehende Wochenende.