Für mehr Zeit mit Freunden – Cook together

Gemeinsam was erleben! Erlebnisse teilen und viel Lachen! das sollten wir viel öfter! Projekt: zusammen mit Freunden einkaufen gehen, anschließend die Küche verwüsten und anschließend sich den Magen vollschlagen. Projektplanung: ganz grob, Tartar  als Vorspeise, mal sehen ob Fisch oder Fleisch Hauptgang: was Gegartes vom Grill, Idee Carré vom Duroc Schwein mit Beilage Dessert: geschmorte…

Frischkäse selbst gemacht

Was ich an gekauftem Frischkäse überhaupt nicht mag, und das ist unabhängig von der Sorte, ist die Zugabe von Salz. Torten, die mit Frischkäse hergestellt werden widerstreben mir, denn ich mag es nicht, wenn bei Süßem der salzige Nachgeschmack erhalten bleibt. Aus dem Grund stelle ich den Frischkäse selbst her, ohne Salz und ohne irgendwelche…

Gut gerüstet

Der Urlaub kommt in langsamen Schritten, und ich bereite schon mal was vor. Es ist nämlich so, dass wir uns grundsätzlich Ferienwohnungen aussuchen. Die einzige Bedingung, die an die Auswahl des Objektes geknüpft ist, ist das vorhanden sein eines Grills und WLAN. Hört sich doof an, is aber so. Ein paar Teile an Küchenequipment haben wir…

Die neue weiße Schürze

Hahahaha, ich muss immer an den die TV Show „Samstagnacht“ denken….. die scheiße Würze….. äh, weiße Schürze…. Jaaaaaaaaa, ich besitze jetzt meiner erste eigene funktionierende, anständig nähende Nähmaschine. Sie ist zwar einfacherer Bauart, aber tut, was sie soll, nämlich NÄHEN. Vor Urzeiten hab ich mal bei irgendeiner Rabattaktion eine weiße Schürze erstanden mit dem Vorsatz,…