Marmita – Skiathos, Greece

Ganz ehrlich, nur ganz selten ist es uns einen eigenen Post wert, wenn wir irgendwo ganz außergewöhnlich gut gegessen haben. Wir orientieren uns gerne an den Bewertungen von Tripadvisor und bewerten dort auch fleißig. Das Marmita stand dort mit hervorragender Küche und moderaten Preisen ganz weit oben in der Liste und somit war die Entscheidung,…

„grüner“ Pancake

Samstags-Frühstück, für uns immer was Besonderes. Was liegt näher, als mal wieder einen leckeren Pancake zu kreieren. Restbestände aus dem Kühlschrank habe ich  hier wieder zu neuem Glanz verholfen. Die Hauptzutat für den Pancake war mein Standard Rezept. Ergänzt wurde der Pancake durch grünen Spargel, Pimientos de Padron und Frühlingszwiebeln. Als letztes habe ich noch…