Schon mal an den vermeintlich einfachsten Rezepten gescheitert? Ich kann das!Es brauchte ettliche Versuche bis ich jetzt zu einem passablen Ergebnis kam.Alle Rezepte ähneln sich und versprechen den schnellen Snack und Beilage aus der Pfanne.Tja, entweder bin ich besonders blöd oder es gab Tricks, die einem keiner verraten wollte, denn alle Versuche endeten mehr oder…
Schlagwort: Fladenbrot
Brot-Backen, wie geht das richtig?
Weiterbildung ist, egal wie alt man ist, immer eine gute Idee. Warum sich nicht mal von einem Profi zeigen lassen, wie man richtig Brot backt. Ein paar Hintergrundinfos, Kniffe und Tricks wollten wir mitnehmen. Bäckermeister Ralf aus unserem Grill Team hat sich Zeit für uns genommen und uns mal die einfachsten Grundlagen versucht zu vermitteln….
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