Es ist nach wie vor eine Augenweide, wenn man sich die gestylten Food Trucks so anschaut. Da ist doch mal was richtig Nettes aus den Staaten zu uns rüber geschwappt. Das schangelige Imbissbudenimage wurde dank pfiffiger und moderner Design Ideen durch moderne Trucks und ebenso ambitionierte Besitzer ersetzt. Die Zeiten von Currywurst Pommes sind zwar nicht vorbei,…
Schlagwort: Burger
Soulfood: Burger mit Parmesan-Oregano Buns und Baconmarmelade
Für alle, die sich in einem der vorigen Beiträge gefragt haben, was ist Baconmarmelade und für was braucht man das ? Hier kommt die Auflösung, allerdings musst du, bis du zur Verwendung kommst, weiter lesen :0) Uns stand der Sinn nach leckeren Bürgern. Im Kopf hatten wir selbstgemachte Burgerbrötchen. Die gekauften entsprechen so gar nicht…
Hä? Baconmarmelade?
Den ersten fragenden Blick meinerseits erntete mein Mann, als er in der Metro 1kg! Schinkenspeck in den Einkaufswagen legte. Ich fragte was der Verwendungszweck dafür sei. Mir fielen spontan Eier mit Speck oder Feldsalat mit Speckwürfeln ein….aber 1kg war schon eine amtliche Menge. Er grinste und gab die Erklärung ab. Mein Mann hat Ideen! Beim Stöbern…
Leben und Geniessen Blog 