Bekanntlich dauern die Feinheiten am längsten und nerven am heftigsten. So auch bei uns. Ich habe den Kellerfenstern eine Umrandung mit weißen Plastikleisten verpasst und aus Laminatresten Fensterbänke gebastelt. Zum Schluß kam noch die Aluleiste als Abschluß drauf. Es fehlen noch Türen und die Dunstabzugshaube muss montiert werden, die Arbeitsplatte ausgemessen, zugeschnitten und montiert werden,…
DIY: Lampe im Industriedesign
Wie vorab schon erwähnt, hat mein Mann gebastelt! Für unsere Kellerküche sollte es schon etwas Besonderes sein…. Es sieht ziemlich cool aus wie wir finden. Wir stehen auf den Industrie-Look und werden das Thema auch weiterhin beibehalten….. jedenfalls in der Kellerküche. Die Einzelteile der Lampe kriegst du in jedem gut sortierten Baumarkt. Es handelt sich…
Gut gerüstet
4,5 kg Limetten für den Knüllerpreis von 4€. Da geht einem das Herz auf. Augenblicklich hast du den Geschmack des Sommers auf der Zunge und hörst weit entfernt das Rauschen des Meeres. Dann kommt der Gong und du realisiert, dass du dich auf dem schangelichsten Markt befindest und das Rauschen des Meeres nur die Geräuschkulisse…
low carb – Mini Lizza auf Rucola Zucchini Salat mit warmem Kohlrabi und Schokosoße
Iiiiiiiiiiiiiieh, Schokosoße? Lies weiter, denn es gibt auch herzhafte Versionen! Die Mini Lizza Rohlinge habe ich nach dem klassischen Rezept gemacht, in kleine Ausstecher gefüllt, festgedrückt und richtig knusprig vorgebacken. Dann mit Tomatenragout, Kochschinken und Käse belegt und fertig gebacken. Das Tomatenragout dazu bestand aus einer Dose gehackter Tomaten, die ich sämig eingekocht habe. Es kam…
Die Vorratskammer – my lovely pantry
Ach wiiiiiiiie lange haben wir davon schon geträumt, was haben wir Nigella Lawson beneidet, wenn sie die Tür zum Allerheiligsten, ihrer Pantry (Vorratskammer) geöffnet hat. Sowas? Ja, wollen wir auch! Leider hat es der Grundriss unseres Hauses zuerst nicht hergegeben. Jetzt, wo wir im Keller aktiv waren und die Kellerküche und die Vorratskammer in den…
Leben und Geniessen Blog 