Bier ist nicht gleich Bier. Klar, ham wir alle gewusst……. Augen verdreh…… Manchmal lohnt es sich, auf den Zug aufzuspringen und den vermeintlich neumodischen Kram zu probieren. „Craft“ heisst das In-Wort. Jeder der auffallen möchte, braut ganz spezielle Biere in kleinen Auflagen mit ganz besonderen Aromen, besonderen Zutaten und ganz viel Herzblut. Wahnwitzige Namen, bunte,…
under pressure
…und wehe, es trällert jetzt einer den fabelhaften Queen Song…… Hahahahahahahahaha. Ich stehe mächtig unter Druck. Nicht weil es so ist, sondern, weil ich mir den Druck selber mache. Geht nur um ne Kleinigkeit. Weißte, ne Taufe, sehr sehr gute Freunde, nur so um die 60 geladene Gäste, ein Event an welches man den Rest des…
Hefezopf nicht nur an Ostern lecker
Deshalb lasse ich euch das Rezept auch da. Wir lieben den Hefezopf. Und am besten schmeckt er uns mit dick Butter (keine Margarine) und Schokostreuseln aus Holland. Ein Klassiker und soooooooooooooooooooooo lecker. Wir haben jetzt mal eine dunkle Schokolade ausprobiert, die ich auf jeden Fall krass gut finde. Aber zurück zum Anfang. Ostern stand vor…
Ostergrüsse
So, jetzt sind die freien Tage auch schon fast vorbei. Wir hatten es trotz des bescheidenen Wetters sehr schön. Unsere Freunde waren zu Besuch und hatten im Osterkörbchen ihren 2 Monate alten Junior dabei. So ein herzig es Kerlchen und so brav. Mit großen Augen hat er alles angeschaut und viel gelacht. Zum Fressen süß….
Industriekultur
Ich liebe es. Ich liebe den Kontrast zwischen Technik und Architektur, Stadt und Land, Natur und Industrie. Der perfekte Ort um all diese Gegensätze zu sehen und vor allen Dingen zu erleben ist das Ruhrgebiet. Ich lebe gerne hier. Du hast alle Annehmlichkeiten der Stadtnähe und den Erholungsfaktor eines Landeis. Am coolsten sind die Industriebrachen,…
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