Das hat schon was. Die Wettervorhersage mutmaßte zwar nur durchwachsenes Wetter und so habe ich mich auf eine Feier im Haus eingerichtet. Dazu muss man sagen, dass wir für den Garten nur begrenzte Sitzmöglichkeiten haben (brauchten wir bis jetzt noch nicht) und auch nur einen kleinen Gartentisch und ein Bistro-Tischchen besitzen. Wie gesagt, der große Tisch…
Flanksteak mit Rucola Chimichurri
Wir haben enorm viel Rucola im Garten. Das Zeug wuchert wie blöde und du kannst nicht jeden Tag Salat essen…. Also hab ich mir folgendes ausgedacht: Flanksteak vom Grill, Rucola Chimichurri und mediterranes Kartoffelpüree Rucola-Chimichurri Rucola waschen und trocken schleudern. nur die feinen Blätter verwenden, nicht die harten Stengel. Alles in den Mixer geben. Tomaten…
low carb: Luftbrot – Kohlrabi- Burger
Weil´s einfach passt und wir einen wunderschönen Kohlrabi von meiner Nachbarin geschenkt bekommen habe. Zudem hat sie noch die leckersten Gurken gebracht, die ich je gegessen habe. Also gab es heute Abend den Luftbrot – Kohlrabi – Burger…….low carb Das Luftbrot/cloudbread Rezept habe ich mir von schlank mit verstand geliehen, das hat mich total angesprochen….
whohooooo neue Kamera
Seit nunmehr 4-5 Jahren ärger ich mich über Flecken auf den Bildern, die ich mit meiner Sony Alpha 230 gemacht habe (die Kamera habe ich mir ursprünglich zugelegt, weil ich eine analoge Minolta hatte und die Objektive auf den Body der Sony Alpha passen). Es ist zum Mäusemelken, denn die Flecken sind nicht immer da. Ich…
DIY: Großer Auftritt für den kleinen Künstler
Über die hübschen Etiketten und die Entstehungsgeschichte dazu habe ich ja bereits berichtet, wenn du hier schauen möchtest. Jetzt sind die Etiketten zum Einsatz gekommen und ich finde, sie sehen ganz toll aus. Im Froster haben Johannisbeeren und Stachelbeeren auf ihren Einsatz gewartet, am Wochenende habe ich sie zu Marmelade gemacht. Ganz klassisch, ohne Firlefanz,…
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