{enthält unbeauftragte Werbung} Du planst einen Städtetrip? Zu weit weg sollte es nicht sein? Gut zu erreichen?Komm mit, wir verbringen einen Tag (oder mehr) in Thessaloniki. Thessaloniki?Thessaloniki, oft auch einfach als Saloniki bezeichnet, ist die zweitgrößte Stadt Griechenlands und die größte Stadt in der Region Makedonien. Die Stadt liegt im Norden Griechenlands am Thermaischen Golf…
Foodsaver – Selleriesalz
Wie aus einem geretteten Lebensmittel ein feines Gewürzsalze wird, das hab ich in einfachen Schritten für dich zusammengefasst.
Weihnachtszeit- Plätzchenzeit
{unbeauftragte Werbung und Markennennung} Das Rezept ist ein Klassiker und sehr weit verbreitet, es geht um die Engelsaugen. In der heutigen Zeit muss man ja mit der Namesgebung vorsichtig sein. Nicht dass ein Engel den Finger hebt und sich beschwert…… Wer hier weiter liest kann sich auch vom Gendern verabschieden. Finde ich kacke. Punkt! So,…
Karydaki Glyko – schwarze Walnüsse
Hierzulande nicht ganz so bekannt, in Griechenland eine absolute Delikatesse: schwarze Walnüsse. Was ist das? Das „karydaki glyko“ ist ein traditionelles griechisches Dessert, das aus Walnüssen und Zucker hergestellt wird. Es ist eines der vielen Süßigkeiten, die in der griechischen Küche oft zu verschiedenen festlichen Anlässen oder besonderen Gelegenheiten serviert werden. Die genaue Herkunftsgeschichte dieses…
Naturnahes Gärtnern
Naturnahes Gärtnern klingt viel versöhnlicher als „Gärtnern für Faule“.Man könnte jetzt denken es sieht aus wie Hulle, es ist aber nur auf den ersten Blick so. Natürlich findest du bei uns keine Blumenrabatten und symmetrisch angelegte Beete, pinibel getrimmte Bäume und formschönes Gedöns.Nein, wir haben ein Paradies für alle Insekten, die sich da wohlfühlen wollen….
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