Ich glaube, jeder, der sich mit Essen, Kochen und Genuss beschäftigt, kennt dieses Problem. Du bist versaut! Verhunzt, verwöhnt, außer der Norm! Du kannst nicht mehr einfach nur ein Schnitzel essen gehen wie früher! Du schmeckst sofort, dass die Schnitzel TK sind, die Soße aus der Tüte kommt, der Salat aus dem Eimer, das Pommesfett…
Kategorie: Lecker
Brot für alle Gelegenheiten
{enthält Verlinkungen und Nennungen} Dieses wunderbare und vor allem wandelbare Brotrezept verdanke ich Lorraine Pascale. Es ist super einfach zuzubereiten und macht auf jedem festlich gedeckten Tisch eine fabelhafte Figur. Hier das Rezept: 500gr Mehl (ich nehme normales Weizenmehl) 1/2 Hefewürfel 10gr Salz 340gr lauwarmes Wasser Ich mache in das Mehl eine Kuhle, brösel die Hefe…
Butterplätzchen – the best ever!
Man müsste es mit gefühlten 100 Ausrufezeichen versehen……das ist das ultimative Butterplätzchenrezept! Ich habe viele Rezepte ausprobiert. Immer haben die Plätzchen anderer besser geschmeckt. Selbst die weiterempfohlenen Rezepte haben bei mir anders geschmeckt. Wieviele Jahre ich erfolglos geblieben bin vermag ich gar nicht mehr abzuschätzen. Für Halloween musste ein einfaches Rezept her, damit ich Gruselkekse…