{enthält unbeauftragte Werbung und Verlinkung} Das Rezept stammt nicht von mir, ich habe es aber für total gut befunden und teile es super gerne mit euch (das Original stammt aus der Zeitschrift Bild der Frau). Cremiger Käsekuchen mit einem leckeren Boden und einem Hauch von Baiser oben drauf. Himmlisch! Für den Teig: 200 g Mehl…
Kategorie: Dessert
Der fluffigste aller Kuchenteige 2.0
Das ist der ultimativste und einfachste Kuchen seit langem. Im unteren Bereich habe ich Anpassungen vorgenommen und Varianten beschrieben.Der Kuchen zergeht förmlich auf der Zunge und bleibt sehr lange frisch und saftig! Zutaten Teig4 Eier230gr Zucker (10EL)200ml Öl (20 EL)200ml Orangensaft (toll ist natürlich frisch gepresst)1 Pckg Orangenback (oder abgerieben Schale einer Orange)300gr Mehl gesiebt…
Bratapfel und Vanillesoße
Klassiker! Wer mag das nicht? Ich hab da ein Blitzrezept für Kurzentschlossene. Die Zutaten hat man eigentlich zu Hause, zumindest in der Vorweihnachtszeit….ist ja auch nichts ungewöhnliches dabei…. Zutaten: Boskop Äpfel pro Apfel 2-3 Dominosteine gehobelte Mandeln Kekskrümel Vanillesoße 400ml Milche 3 EL Zucker Vanillemark (oder Aroma, oder Vanillepaste, hauptsache Vanillegeschmack) 1 gehäuften TL Stärke…
Gewürzkuchen
Das ist ein Rezept von meiner Mama. Ich erinnere mich so gerne an diesen fluffig schokoladigen Kuchen mit den weihnachtlichen Gewürzen. Jetzt hab ich mir das Rezept abgespeichert, nachdem meine Mama am Telefon erzählte, dass sie diesen Kuchen gebacken hat. Spontan hatte ich den Geschmack auf der Zunge und Sehnsucht nach dem Gebäck. Und wie…
Pastéis de Nata – Köstlichkeit aus dem Süden
Wer schon mal in Portugal war kennt diese kleinen köstlichen Pastetchen oder Gebäckstücke mit dem zartblättrigen Teig und der cremig vanilligen Füllung. Die Schnute mit Puderzucker und Zimt beschmiert mit einem seligen Grinsen möchte man einfach nicht aufhören zu essen.Auch hier in Deutschland gibt es viele Läden, die Pasteis de Nata anbieten. Du musst aber…
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