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Du planst einen Städtetrip? Zu weit weg sollte es nicht sein? Gut zu erreichen?
Komm mit, wir verbringen einen Tag (oder mehr) in Thessaloniki.

Thessaloniki?
Thessaloniki, oft auch einfach als Saloniki bezeichnet, ist die zweitgrößte Stadt Griechenlands und die größte Stadt in der Region Makedonien. Die Stadt liegt im Norden Griechenlands am Thermaischen Golf und ist wichtiges kulturelles, wirtschaftliches und touristisches Zentrum des Landes.
Sowohl kulinarisch als auch kulturell hat die Stadt sehr viel zu bieten. Es gibt unzählige Museen, Kirchen und architektonische Sehehenswürdigkeiten.
Historisch und modern stehen hier Seite an Seite und machen das Stadtbild zu einem sehr abwechslungsreichen Besuchermagneten.

Die Anreise ist recht einfach, zum Beispiel kommt man von Dortmund aus mit eurowings in knapp 2,5h per Flugzeug direkt nach Thessaloniki.
Für diese Städtereise benötigt man kein eigenes Auto. Der öffentliche Nahverkehr funktioniert hier bestens und ist im Vergleich zu Deutschland sehr günstig!

Verlässt du den Flughafen und gehst Richtung Busse, kommt am Ende der überdachten Passage ein kleines Kassenhäuschen.
Dort kannst du ein Ticket für den Bus X1 kaufen (1,80€).
Der Bus bringt dich bis ins Zentrum der quirligen Stadt. Je nachdem zu welcher Uhrzeit du unterwegs bist dauert die Fahrt bis zum Platz Aristoteles 45min – 60min
Keine Angst, wenn du die Ansagen nicht verstehst oder die Schilder nicht lesen kannst, sag dem Fahrer wo du aussteigen möchtest, er sagt dir dann bescheid. Funktioniert prima, die Fahrer sind sehr hilfsbereit. Oder du verfolgst die Route per Smartphone und findest so deine Haltestelle.

Unterkünfte gibt es für jeden Geldbeutel.
Ich empfehle ein Apartment nahe des Platz des Aristoteles oder am Kapani/Modiano Markt. Da bist du wirklich mittendrin und kannst vieles zu Fuß bequem erreichen.
Meine Empfehlung sind die Modiano Apartments (booking.com). Wir haben die Erfahrung gemacht, dass die Apartments sehr geräumig und sauber sind. Es gibt einen funktionierenden Aufzug, Küchenzeile, Waschmaschine, Klimanlage, WLAN, TV mit Netflix etc.

Hinweis: Thessaloniki ist auch der perfekte Startpunkt, wenn man einen Urlaub in der Region Chalkidiki machen möchte.
Die 3 Finger (Kassandra, Sithonia und Athos) sind schnell erreichbar.
Die Verkehrsanbindung ist egal in welche Richtung ausgezeichent.

So sieht mein perfekter Tag in Saloniki aus

Frühstück:
Kurzer Spaziergang zu Serraikon Bougatsa, dort gibt es ganz klassisch die absolut köstliche Bougatsa (ich liebe Crema oder Feta) aus eigener Herstellung und noch weitere süße und salzige Varianten und Spezialitäten. Dazu einen Kaffee und der Tag kann starten.
Dieser Laden ist stark frequentiert weil er so gut ist. Sitzplätze gibt es drinnen nur wenige, draussen ein paar mehr.
Es lohnt sich aber notfalls kurz auf einen freien Platz zu warten.

Snack:
Gyros Aristoteles – beste Gyros Pita!
Direkt am Patia Aristoteles. Da drehen riesen Drehspieße ihre Runden, es sieht einfach alles köstlich aus. Wir haben immer die klassische Gyros-Pita bestellt weil sie einfach köstlich ist. Perfekt gewürzt und saftig. Auch der Bauernsalat hat super geschmeckt. Es ist immer viel los, es lohnt sich aber definitiv auf einen freien Platz zu warten. Die Wartezeiten sind nicht so lang.

Stadtrundfahrt – low cost
Mit dem Bus Nr 50 (Cultural Route) kannst du ab dem Weißen Turm eine Rundfahrt machen, die an den wichtigsten Sehenswürdigkeiten vorbei führt. Ein Guide gibt dazu Informationen und kleine Anekdoten zum Besten. Die Fahrt kostet nur 2 Euro!
Achtung, es ist kein hop in- hop off Bus sondern ein normaler Linienbus mit Sonderfunktion. Super und günstig um sich einen groben Überblick zu verschaffen.
Tipp: Bis ganz nach oben zum Trigonio Tower fahren und dort aussteigen. Von dort oben hat man einen bombastischen Blick auf die Bucht und die Stadt.
Es gibt hier Tavernen mit grandiosem Blick. Von dort aus kann man auch zu Fuß wieder runter in die Stadt laufen und auf dem Weg die Sehenswürdigkeiten besichtigen, die man auf der Fahrt nach oben gesehen hat.

Alternativ werden auch Bustouren mit Hop On / Hop Off Bussen und geführte Spaziergänge angeboten. Das habe wir allerdings nicht gemacht.

Markt/Märkte
In der Altstadt um den Platia Aristoteles gibt es Märkte die sich alle in unmittelbarer Nähe zueinander befinden: der Kapani/Vlali-Markt und der Agora Modiano.

Der Kapani Markt ist der traditionellste Markt wie man ihn erwartet und auch kennt.
Fisch, Fleisch, Obst, Gemüse, Haushaltswaren, Socken, Oliven, Souvenirs und was man eben so zum Leben braucht wird hier angeboten. Der Markt ist weitgehend überdacht. Ein Bummel lohnt auf jeden Fall. Du findest zwischendurch auch kleine Cafes und Ouzerien um dich zu stärken.

Der Agora Modiano ist etwas edler aufgebaut. In einem aufwendig restaurierten Gebäudekomplex sind viele kleine Läden mit ausgewähltem und erlesenem Angebot. Es wird viel Wert auf Bio, gesund, Regionalität und Qualität geachtet, was man auch teuer bezahlen darf. Den einen oder anderen Imbiß kann man auch hier zu sich nehmen. Das Angebot ist groß und wenn man auch mal nur durchbummelt, es ist einfach schön anzuschauen.

Hüftgold
Wildsouls – im Agora Modiano
Bestes Halva, verschiedene Geschmacksrichtungen. Halva ist eine gesunde (ja, richtig gelesen) Süßigkeit hergestellt aus Ölsamen (zB Sesam) und Honig. Der Gesundheitsaspekt wird gelobt, in Maßen genossen ist es gut für Hirn, Knochen und Herz. Also, eßt mehr Halva!!!!
Oben auf der Theke steht immer ein Schälchen mit Probierstücken. Mein Favorit ist Erdnuss. Sehr schön cremig mit ganz tollem Aroma! Unbedingt ein Stückchen mit nach Hause nehmen.
Online bestellen geht auch, die liefern mit DHL auch nach Deutschland!

Terkenlis – Traditionsbäckerei (viele Standorte, auch am Flughafen im Duty Free Bereich!)
Die Spezialität dieser Bäckerei-Kette ist das Tsoureki, eigentlich das typische Osterbrot, vergleichbar mit Brioche. Wunderbar weich und saftig! Da kann man nicht aufhören zu essen.
Es gibt verschiedene Füllungen, einfach mal durchprobieren.
In den Auslagen findest du aber auch feinste Patisserie, kleine Törtchen wunderschön dekoriert, jedes ein Kunstwerk.
Aber auch herzhaftes Gebäck, Snacks, Kekse, Eis und Kaffee kannst du dir mitnehmen.

Bummeln an der Strandpromenade:
Vom Platz Aristoteles aus kann man wunderbar am Wasser entlang flanieren. Es geht rechts Richtung Hafen und links endlos am Wasser entlang.
Auf der dem Wasser abgewandten Seite sind Cafés, Restaurants und Snackbars.
Du erreichst dann den „Weißen Turm“. Rechts hinter dem Turm stehen auch die Ausflugsbusse und warten auf Touristen.
Gehst du weiter an der Promenade entlang kommst du zum Denkmal von Alexander dem Großen und noch ein Stück weiter folgend, die Wasserbecken mit den vielen Fontänen bevor du an die bekannte Skulptur mit den Regenschirmen kommst. Ein schönes Fotomotiv.

An der Promenade in der Nähe des Weißen Turms legen auch diverse Ausflugsschiffe ab. Etwas kitschig im Piratenstil oder unter anderen Mottos lockt man Touris zum Mitfahren an. Die Fahrten sind bezahlbar, es gibt laute Musik und die Fahrt dauert nicht so arg lang. Die fahren bis zur Hafenmole am Ende der Bucht und wieder zurück. Sicherlich spaßig für den, der es mag.

Zurück bummel ich auf einer der Parallelstrassen zur Promenade. Hier ist es schattig und es gibt tolle Geschäfte zum Shoppen.

Etwas ausserhalb gelegen und mit den Bussen 12 und 45Y erreichbar ist ein Outletcenter.
Die One Salonica Outlet Mall mit vielen bekannten Markengeschäften. Du erreichst das Outlet zB vom Platia Aristoteles aus mit dem Bus Nr. 12 und 45Y. Aussteigen musst du an der Station 1299 ΟΠΑΠ (ΠΡΟΣ Κ.ΤΟΥΜΠΑ) (am besten guckst du online bei Google Maps, da kannst du die Route bestens verfolgen).

Dinner
Abendessen I – wo auch die Griechen essen – Ouzeri Tsinari
Zu Fuß geht das am Besten, ist aber etwas anstrengend, weil es einfach nur bergauf geht. Die Ouzeri st sehr ursprünglich. Es gibt draussen Tische, die ohne Reservierung eigentlich gar nicht zu bekommen sind…. oder du hast Glück.
Drinnen gibt es immer noch ein Plätzchen und da die Fenster immer offen sind sitzt du ja auch irgendwie draussen. Das geht schon.
Das Essen ist sehr gut. Wir haben immer nur Meze bestellt aber ein Blick auf die Teller der Nachbarn zeigen in jedem Fall ansprechende Tellergerichte, egal ob Fisch oder Fleisch.
Toller Service, sehr nett und hilfsbereit, wenn man Fragen hat.

Abendessen II – Tsipouroland Mezen
Das ist nix für Weicheier! Hier liegt der Augenmerk auf gefühlt 100 Sorten Tsipouro, den landestypischen Tresterschnaps. Hier werden die Meze begleitend zum Schnaps gereicht und nicht umgekehrt.
Der Tsipouro ist vielschichtig. Es gibt ganz viele Aromen und Geschmäcker aus denen man auswählen kann. Die Meze kommen dazu, gerade so was der Küchenchef fertig und vorrätig hat. Beispiel: zu jedem 200ml Fläschchen Tsipouro gibt es 4 verschiedene Meze und einen Eimer Eiswürfel. Es war köstlich in jeder Hinsicht!

Abendessen III – Stou Mitsou
Mitten auf dem Kapani Markt, nicht leicht zu finden, denn es gibt kein großes deutlich sichtbares Schild welches auf dieses traditionelle Restaurant hinweist.
Lediglich ein kleines verwittertes Schildchen über dem Barbereich nebenan haben wir mit dem Namen gefunden. Es ist in eine Ecke gequetscht und man kann es leicht übersehen.
Es lohnt einen Besuch. Hier bekommt man nicht das typische Touri-Essen. Hier kocht Mama und es gibt lokale Spezialitäten wie geräucherte Makrele im Essigsud, geschmortes Rindfleisch und vieles mehr. Die Atmosphäre ist gemütlich. Kein Teller gleicht dem anderen, der Service ist jung, freundlich und sehr hilfsbereit. Man schaut direkt in die Küche, sieht den großen Holzofen und wie die Köche rumwuseln.

Bar
Einen Absacker nach einem guten Essen, chillige Musik, draussen sitzen, wie kann man einen schönen Tag besser beenden als ich einer coolen Location.

Nectar Distillery – Bar im Obergeschoss des Hostel Zeus is Loose
Grandioser Blick auf den großen Platz der Staue des Eleftherios Venizelos (Verlängerung des Platia Aristolelous). Tagsüber Hostel-Treffpunkt, abends und nachts Partylocation mit DJ´s und tollen und ausgefallenen Cocktails.

Kafodeio Elliniko
Die Bandbreite an Bars und Cafes ist riesig. Wir sind im Kafodeio Elliniko hängen geblieben, auf dem Rückweg vom Abendessen im Tsirani kamen wir quasi dran vorbei. Man kann da schön draussen sitzen und sich dem Genuß hingeben.
Drinnen sieht es auch toll aus. Riesige offene Fenster verbinden drinnen und draußen.
Hier hatten wir absolute Wahnsinns Cocktails. So außergewöhnlich und lecker. Es sei der Hinweis erlaubt, ein Schnäppchen sind die Getränke nicht aber unfassbar lecker!

Ich habe hier mal die Buchungsplattformen und Informationen zusammengefasst. Es sind die Plattformen über die wir selbst gebucht haben und wir empfehlen können.

Ich finde es nur fair zu erwähnen, so ein Besuch in Thessaloniki ist kein Schnäppchen.
Allerdings ist es das wert, denn nach nur 2,5h Flugzeit tauchst du ein in eine völlig andere Welt. Der Schalter klappt um und bist im Urlaubsmodus.
Diese Stadt hat so viel Flair und Esprit, das nimmt dich sofort mit. Kunst und Kultur, Essen und Trinken, Feiern und Chillen, Alt und Neu, all dies hast du im Zentrum um den Platia Aristoletes verfügbar. Du benötigst keinen Mietwagen denn sehr viel ist fußläufig erreichbar und es gibt zudem ein äußerst günstiges und gut ausgebautes Netz an öffentlichen Verkehrsmitteln.

Booking.com – Unterkünfte aller Art und Preiskategorien

eurowings – Flüge

öffentlicher Nahverkehr, Busverbindungen etc – oasth.gr

Restaurants und Empfehlungen – tripadvisor.de

Mietwagen, wenn die Reise weitergehen sollte – Chalkidiki Cars

Ich wünsche viel Spaß bei Deinem Besuch in Thessaloniki und hoffe, Du kannst es genauso genießen wie wir!

καλό ταξίδι ! Kaló taxidi ! Gute Reise!