Gartentops & Gartenflops

{enthält unbeauftragte Werbung und Verlinkung} Seufz, so ein Gärtner hats manchmal nicht leicht. Ich hab das Gefühl, dieses Jahr geht es nur sehr sehr schleppend vorwärts.Dabei fing alles so gut an. Das Saatgut keimte ohne Probleme. Nur leider tat sich dann nicht mehr viel. Trotz Pflanzenleuchte, guter Erde und gutem Standort haben manche Pflänzchen beschlossen…

Risotto mit Winter-Greens

In meinem kleinen Gärtchen sind im Hochbeet und vereinzelt in Töpfen noch Gemüsepflanzen da. Da sind Rosenkohl, Brokkoli und Mangold. In einem der Töpfe habe ich eine kleine traurige Rosenkohlpflanze mit winzigen Röschen stehen gehabt. Die Pflanze hatte zu wenig Platz zum wachsen. Also habe ich sie komplett geerntet, Röschen und den kleinen Kohlkopf oben…