Manchmal bedarf es ganz wenig um ganz viel Geschmack zu erzeugen. Dieser Beitrag wäre schon fast wieder was für die „Urlaubsküche“. Wenig Aufwand, großes Kino. Wir haben im Frühjahr (mir ist als wäre es erst gestern gewesen) Kartoffeln gesteckt….in umfunktionierten Einkaufstaschen. So richtig schöne Kartoffeln, bunt, exotisch, schöne Formen. Es hat sich auch alles gut…
Schlagwort: Kartoffeln
Bistro Besuch im Müller´s auf der Rü
Wir sind Wiederholungstäter. Bei Groupon gab es wieder eine Gutscheinaktion und da der letzte Besuch im Bistro so sensationell war, haben wir wieder einen Gutschein gekauft. Einzige Bedingung war unsererseits, dass wir einen Sitzplatz im Bistro haben wollten, Plätze an den Stehtischen waren beim letzten Besuch echt nicht so bequem. Das Menü las sich wieder verdammt…
Burger Parade mit Fritten
So ein saftiger Burger mit ordentlich Geschmack, dazu knusprige selbstgemachte Fritten, ein paar selbstgemachte Sößchen und im Garten mit Freunden genießen. Voll normaaaaaaal. Es ist weit weniger aufwendig als man denkt. Du kannst viele Handgriffe vorab, das heisst, einen Tag vorher erledigen. Ich darf vorstellen, hier die Teilnehmer der Burger Parade: – „Mediterraner Burger“ mit…
Basics: Salat Dressing
Man muss es einfach mal sagen, er gibt nicht das ein ultimative Salatdressing! Es gibt unzählige Varianten, deren Urheber es durchaus als ultimativ bezeichnen. Wie alles, isses Geschmacksache. Dressings aus der Kühltheke schmecken bis auf ein oder zwei Ausnahmen nicht und Salatsoßen gar aus der Tüte kommen uns nicht gar nicht erst ins Haus! Auch das…
Gardening Extreme – der Dschungel im eigenen Garten
Es find ganz harmlos an, in den letzten 3 Jahren hatten wir wenig bis gar keine Zeit uns um die Aufzucht von Chilipflanzen zu kümmern. Es scheiterte erst am Platz und dann am Zeitmanagement, weil andere Dinge wichtiger waren. Dieses Jahr soll alles anders werden. Mein Mann bestellte Chili-Samen. Zum Keinem hat er sie in den…
Leben und Geniessen Blog 