Für alle, die sich in einem der vorigen Beiträge gefragt haben, was ist Baconmarmelade und für was braucht man das ? Hier kommt die Auflösung, allerdings musst du, bis du zur Verwendung kommst, weiter lesen :0) Uns stand der Sinn nach leckeren Bürgern. Im Kopf hatten wir selbstgemachte Burgerbrötchen. Die gekauften entsprechen so gar nicht…
Kategorie: Lecker
Sonntagskaffee mit Zimt, was sonst…..
Sonntag! Draußen usseliges Wetter. Der Schnee, der heute Nacht gefallen ist, taut schon wieder weg. Es ist kalt, es ist grau, es ist Mist! Da muss man sich doch ein bißchen Soulfood reintun……das tut gut. Also mal schnell einen Hefeteig angesetzt. Normalerweise kein Problem, aber heute wollte mir das nicht so gelingen. Wo der Fehler…
Polentaschnitte mit Basilikum Frischkäse und Tomaten
In Amsterdam hat mein Mann diesen wahrlich fantastischen Snack gegessen. Inspiriert von diesem leckeren Schnittchen habe ich mich dran gemacht, sie nachzubasteln. Begonnen habe ich mit dem Frischkäse. Seit wir das ein Mal selbst gemacht haben, kaufen wir nix anderes mehr. Frischkäse herzustellen ist so einfach und günstig. Der Vorteil ist, man kann ihn würzen…
Pastrami
Pastrami, ein dick belegtes Sandwich garniert mit Gürkchen, etwas Salat und einer Senfsoße, DAS ist der Himmel.Ich gestehe, es ist etwas zeitaufwendig, lohnt aber den Aufwand, weil man es super einvakuumieren und wegfrieren kann. Mein Man kümmert sich um Grill, Feuer und Fleisch! Eben ein richtiger Männerjob.Ich sorge dafür, dass es alles klappt :0) Gekauft…
Mal wieder auf Beutezug
Schäm….wir wollten doch nur mal gucken…… nur mal gucken, was an Weihnachtssachen runtergesetzt ist. Wir kaufen Weihnachtsartikel eigentlich immer erst nach Weihnachten, weil wir nicht willens sind überteuerte Preise zu zahlen. Erwähnte ich, wir wollten doch nur mal gucken….. Aus dem Laden bin ich fröhlich pfeifend, wohlwissend, dass ich langsam Platzprobleme mit Stauraum kriege. Mein…
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